ວັດທະນະທໍາກາເຟແມ່ນຊຸດຂອງປະເພນີແລະພຶດຕິກໍາທາງສັງຄົມທີ່ອ້ອມຮອບການບໍລິໂພກກາເຟ, ໂດຍສະເພາະເປັນເຄື່ອງຫລໍ່ລື່ນຂອງສັງຄົມ.ຄຳສັບນີ້ຍັງໝາຍເຖິງການແຜ່ກະຈາຍທາງດ້ານວັດທະນະທຳ ແລະ ການຮັບເອົາກາເຟເປັນສານກະຕຸ້ນທີ່ບໍລິໂພກຢ່າງກວ້າງຂວາງ.ໃນທ້າຍສະຕະວັດທີ 20, espresso ໄດ້ກາຍເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ໂດດເດັ່ນທີ່ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນວັດທະນະທໍາກາເຟ, ໂດຍສະເພາະໃນໂລກຕາເວັນຕົກແລະສູນກາງອື່ນໆໃນຕົວເມືອງທົ່ວໂລກ.
ວັດທະນະທໍາທີ່ຢູ່ອ້ອມຮອບກາເຟແລະຮ້ານກາເຟແມ່ນຕັ້ງແຕ່ສະຕະວັດທີ 16 ຂອງຕຸລະກີ.[3]ຮ້ານກາເຟໃນເອີຣົບຕາເວັນຕົກ ແລະ ເມດິເຕີເລນຽນຕາເວັນອອກບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນສູນກາງທາງດ້ານສັງຄົມເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນສູນສິລະປະ ແລະ ປັນຍາຊົນອີກດ້ວຍ.Les Deux Magots ໃນປາຣີ, ປະຈຸບັນເປັນສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວທີ່ມີຊື່ສຽງ, ເຄີຍພົວພັນກັບປັນຍາຊົນ Jean-Paul Sartre ແລະ Simone de Beauvoir.[4]ໃນທ້າຍສະຕະວັດທີ 17 ແລະ 18, ຮ້ານກາເຟໃນລອນດອນໄດ້ກາຍເປັນສະຖານທີ່ປະຊຸມທີ່ນິຍົມຂອງນັກສິລະປິນ, ນັກຂຽນ, ແລະສັງຄົມ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສູນກາງສໍາລັບກິດຈະກໍາທາງດ້ານການເມືອງແລະການຄ້າ.ໃນສະຕະວັດທີ 19, ວັດທະນະທໍາເຮືອນກາເຟພິເສດໄດ້ພັດທະນາໃນວຽນນາ, ເຮືອນກາເຟ Viennese, ເຊິ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍໄປທົ່ວເອີຣົບກາງ.
ອົງປະກອບຂອງຮ້ານກາເຟທີ່ທັນສະ ໄໝ ລວມມີການບໍລິການອາຫານແຊບແບບຊ້າໆ, ເຕັກນິກການດື່ມທາງເລືອກ, ແລະການຕົກແຕ່ງທີ່ເຊື້ອເຊີນ.
ໃນສະຫະລັດອາເມລິກາ, ວັດທະນະທໍາກາເຟມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອພັນລະນາເຖິງການປະກົດຕົວຢູ່ທົ່ວທຸກມຸມຂອງ espresso stands ແລະຮ້ານກາເຟໃນເຂດຕົວເມືອງ, ຄຽງຄູ່ກັບການແຜ່ກະຈາຍຂອງຂະຫນາດໃຫຍ່, franchise ສາກົນເຊັ່ນ: Starbucks.ຮ້ານກາເຟຫຼາຍແຫ່ງໃຫ້ການເຂົ້າເຖິງອິນເຕີເນັດໄຮ້ສາຍຟຣີສຳລັບລູກຄ້າ, ຊຸກຍູ້ໃຫ້ທຸລະກິດ ຫຼືວຽກສ່ວນຕົວຢູ່ສະຖານທີ່ເຫຼົ່ານີ້.ວັດທະນະທໍາກາເຟແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມປະເທດ, ລັດ, ແລະເມືອງ.
ຢູ່ໃນໃຈກາງຕົວເມືອງທົ່ວໂລກ, ມັນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງແປກທີ່ຈະເຫັນຮ້ານ espresso ຫຼາຍແຫ່ງແລະຢືນຢູ່ໃນໄລຍະທາງຍ່າງຂອງກັນແລະກັນ, ຫຼືຢູ່ມຸມກົງກັນຂ້າມຂອງສີ່ແຍກດຽວກັນ.ຄຳ ວ່າວັດທະນະ ທຳ ກາເຟຍັງຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນສື່ທຸລະກິດທີ່ນິຍົມເພື່ອອະທິບາຍຜົນກະທົບອັນເລິກເຊິ່ງຂອງການເຈາະຕະຫຼາດຂອງສະຖາບັນທີ່ໃຫ້ບໍລິການກາເຟ.
PS: ມີຄວາມສົນໃຈໃນຈອກກາເຟ GOX, ກະລຸນາຕິດຕໍ່ພວກເຮົາ!ພວກເຮົາຈະຕອບກັບທ່ານພາຍໃນ 24 ຊົ່ວໂມງ.
ເວລາປະກາດ: 24-05-2022